Исчисляемые – это существительные (обычно нарицательные) со множественностью, доступные для счёта предметы. Они бывают единственными или множественными, вещественными (одушевлёнными/неодушевлёнными) или отвлечёнными.

I like apples – Люблю яблоки

Большинство исчисляемых образуют множественное правильным окончанием –s. После единственных –s/ss/ch/sh множественное окончание становится –es. Существительные на согласную+y меняют y на –ie-.

Определители исчисляемых

Единственные исчисляемые определяются единственными указательными местоимениями (this/that), притяжательными местоимениями,неопределенным артиклем или согласуются с единственными глаголами. Неопределённый артикль указывает класс предметов/людей.

What a nice day! – Прекрасный день!

It’s my car – Это моя машина

Множественные исчисляемые могут определяться множественными указательными (these/those) и неопределенными местоимениями someanymanyfewSome здесь значит несколько илинекоторые из.

Any questions? – Вопросы есть?

Исчисляемость

В силу многозначности неисчисляемые существительные дробятся на части в ограничительных и профессиональных (подвиды) контекстах.

Вещества становятся исчисляемыми внутри мер, ёмкостей и упаковок с фразами типа apiece/bit/slice/loaf/packet/handful/bar/kilo/bowl/can/tin/pot of + соответствующий материал. В неформальном английском напитки приобретают исчисляемость при порционности с фразами типа a cup/glass/bottle/carton/jar/jug of.

What industries have you been in? – В каких отраслях Вы поработали?

Can I have 3 cartons of orange juice? – Можно 3 пакета апельсинового сока?

2 green teas, please – 2 зелёных чая, пожалуйста.

При исчисляемости некоторые вещества меняют значение:

wood (древесина) – a wood (лес)

paper (бумага) – a paper (газета)

iron (железо) – an iron (утюг)

cloth (ткань) – a cloth (тряпка)